Weisser Thunfisch – Teriyaki

Dieses Filet vom Germon-Thunfisch aus der Fischauktion von Ciboure verbindet lokales handwerkliches Können mit Aromen aus der Weltküche. Veredelt mit einer aromatischen Teriyaki-Sauce entsteht ein harmonisches Spiel aus süssen und salzigen Noten.

Die sorgfältig ausgewählte Thunfisch-Filet wird durch die glänzende, leicht karamellisierte Marinade perfekt ergänzt – ein Gleichgewicht zwischen dem feinen Meeresgeschmack des Fisches und der umami-reichen Teriyaki-Würze.

Fertig zum Geniessen und ideal zu einer Schale heissem Reis oder zu knackigem Gemüse. Eine moderne Interpretation eines hochwertigen Produkts – überraschend, aromatisch und voller Charakter.

Inhalt: 140 g
Hergestellt in: Frankreich

Pirate Cannerie – Qualität beginnt auf dem Meer

Bei Pirate Cannerie beginnt Qualität lange bevor der Fisch in der Dose landet. Sie entsteht bereits auf dem Meer – durch die sorgfältige Auswahl der Fischer, der Fanggebiete und der Methoden, die unterstützt werden.

Jedes Produkt ist das Ergebnis eines klaren Engagements: lokale Ressourcen zu bevorzugen, nachhaltig zu arbeiten und mit verantwortungsvollen Partnern zusammenzuarbeiten.

Verarbeitet werden ausschliesslich Fische und Meeresfrüchte aus französischen und europäischen Fischereien, die für ihre nachhaltigen Praktiken bekannt sind. Gefangen wird im Einklang mit den Jahreszeiten, Fangquoten und marinen Ökosystemen – damit die Vielfalt der Küstengewässer auch in Zukunft erhalten bleibt.