Rayu Sauce mit schwarzen Bohnen

Schwarze Bohnen & Chili – tief, rauchig, süchtig machend

Der herzhafte Geschmack fermentierter chinesischer schwarzer Bohnen lässt sich kaum beschreiben – aber genau das macht ihn so spannend. Eine feine Fruchtigkeit trifft auf reiche, rauchige, fast misoartige Noten. Und dann: Boom. Eine angenehme, wärmende Schärfe, die alles zusammenbringt.

Komplex, intensiv und schnell unverzichtbar.

Kein Schnickschnack – einfach ein echter Game-Changer.

Inhalt: 240 g
Hergestellt in: Dublin, Irland

White Mausu – kleine Gläser, grosse Wirkung

White Mausu ist ein kleines irisches Unternehmen mit einer klaren Idee: Basics für den Vorratsschrank schaffen, auf die man nicht mehr verzichten möchte. Chiliöle und Rāyu, die sich ganz selbstverständlich neben Ketchup, Mayo und Senf einreihen – nur spannender.

Verwendet werden die besten Zutaten, die sie finden können – in kleinen Chargen verarbeitet zu ihren charaktervollen Gläsern voller „Craic“ (so wurde die Sauce in den Anfangstagen in Dublin genannt).

Hinter allem stehen Menschen, die kochen können – mit einem feinen Gespür für Balance, Geschmack und Tiefe. Das Ziel: Restaurant-Level Genuss, ganz entspannt zu Hause.