Ein erdiger Schokoriegel mit herrlich knusprigen Haselnüssen.
Die vegane Kokosmilchschokolade entsteht Bean-to-Bar in einer kleinen Schokoladenfabrik. Die Kakaobohnen werden sanft geröstet und langsam conchiert, damit ihre natürlichen Aromen und feinen Geschmacksnoten erhalten bleiben.
Sobald die Schokolade temperiert ist und ihre Form findet, kommen frisch geröstete Haselnüsse aus dem italienischen Piemont dazu – einer Region, die für besonders aromatische und knackige Nüsse bekannt ist. Einfach, ehrlich und wunderbar ausgewogen.
Kakaoformulierung:
50 % Criollo & Trinitario Kakao
Netto Gewicht: 53 g
Herkunft: Dänemark (handgefertigt in Kopenhagen)
Zutaten:
Kakaobohnen*, Haselnüsse*, Rohrzucker*, Kokosmilch*, Kakaobutter.
* aus biologischem Anbau
Herstellung:
Die Haselnüsse stammen von bis zu 70 Jahre alten Bäumen aus traditionellen Plantagen im Piemont. Sie werden als ganze Nüsse geröstet und behutsam auf die Rückseite jeder Schokoladentafel gelegt.
Hinweis:
Enthält Nüsse. Alle Produkte sind pflanzlich sowie von Natur aus glutenfrei, milchfrei und laktosefrei.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 2273 kJ / 567 kcal, Fett 45,5 g (davon gesättigte Fettsäuren 24,0 g), Kohlenhydrate 40,3 g (davon Zucker 22,3 g), Ballaststoffe 17,5 g, Eiweiss 10,7 g, Salz 0 g.
