Eine reichhaltige, samtige vegane Milchschokolade auf pflanzlicher Basis.
Öko-Caribe-Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik treffen auf feine Bio-Kokosmilch und Rohrzucker – gemeinsam verschmelzen sie zu einer dunklen, veganen Milchschokolade mit Tiefe und Eleganz.
Von Hand gefertigt, sanft geröstet und langsam konzentriert, damit sich die natürlichen Aromen des Kakaos voll entfalten können. Cremig, rund und überraschend weich.
Kakaoherkunft:
Öko Caribe, Region El Cibao, Dominikanische Republik
Ernte 2020
Kakaoformulierung: 50 % Criollo & Trinitario Kakao
Netto Gewicht: 53 g
Herkunft: Dänemark (handgefertigt in Kopenhagen)
Zutaten:
Kakaobohnen*, Rohrzucker*, Kokosmilch*, Kakaobutter*.
* aus biologischem Anbau
Herstellung:
Bio-Kokosmilch wird langsam in einer frischen Charge Öko-Caribe-Schokolade conchiert und so zu einer pflanzlichen Milchschokolade verarbeitet.
Hinweis:
Kann Spuren von Nüssen enthalten. Alle Produkte sind pflanzlich sowie von Natur aus glutenfrei, milchfrei und laktosefrei.
Nährwertangaben pro 100 g:
Energie 2231 kJ / 553 kcal, Fett 41,1 g (davon gesättigte Fettsäuren 27,9 g), Kohlenhydrate 46,4 g (davon Zucker 27,1 g), Ballaststoffe 19,3 g, Eiweiss 9,1 g, Salz 0 g.
