Forelle – Miso & Ingwer

Diese feine Rezeptur stellt die Forelle aus den Pyrenäen in den Mittelpunkt. Die zarte Textur des Fisches wird durch die sanften Umami-Noten von Miso unterstrichen. Frischer Ingwer und ein Hauch Reisessig bringen eine lebendige Frische, die den natürlichen Geschmack der Forelle perfekt ausbalanciert.

Ideal als Basis für einen Bowl: einfach mit Reis, Avocado oder knackigem Gemüse kombinieren. Eine leichte, aromatische und moderne Zubereitung, die asiatische Aromen mit einem hochwertigen regionalen Produkt verbindet.

Inhalt: 140 g
Hergestellt in: Frankreich

Pirate Cannerie – Qualität beginnt auf dem Meer

Bei Pirate Cannerie beginnt Qualität lange bevor der Fisch in der Dose landet. Sie entsteht bereits auf dem Meer – durch die sorgfältige Auswahl der Fischer, der Fanggebiete und der Methoden, die unterstützt werden.

Jedes Produkt ist das Ergebnis eines klaren Engagements: lokale Ressourcen zu bevorzugen, nachhaltig zu arbeiten und mit verantwortungsvollen Partnern zusammenzuarbeiten.

Verarbeitet werden ausschliesslich Fische und Meeresfrüchte aus französischen und europäischen Fischereien, die für ihre nachhaltigen Praktiken bekannt sind. Gefangen wird im Einklang mit den Jahreszeiten, Fangquoten und marinen Ökosystemen – damit die Vielfalt der Küstengewässer auch in Zukunft erhalten bleibt.